أدلة عملية لإدارة مطعمك ومقهاك
مقالات مختصرة ومباشرة من فريق لقمة: من فتح مقهاك، لين تشغيله اليومي، لين حماية أرباحك - بلغة تفهمها بدون تعقيد.
أحدث المقالات
المطبخ السحابي في السعودية: مشروع مطعم كامل بدون صالة ولا طاولات
دليل تشغيلي للمطبخ السحابي في السعودية: وش هو، متى يكسب ومتى الصالة أحسن، مقارنة تكلفة الدخول بالأرقام، وحساب العمولة اللي يقرر تربح ولا تخسر.
8 دقائق قراءةأدلة البدايةقائمة تجهيز مطعمك قبل الافتتاح
قائمة تحقق عملية تمشي عليها بند بند قبل افتتاح مطعمك أو مقهاك، حتى لا يفوتك شيء في يوم الافتتاح.
1 دقائق قراءةالنمو والأرباحنظام كاشير بعمولة أم باشتراك ثابت؟ المقارنة الكاملة
قارنّا بين نموذج العمولة على المبيعات ونموذج الاشتراك الثابت لأنظمة الكاشير، حتى تعرف أيهما يحمي أرباحك على المدى الطويل.
1 دقائق قراءةالامتثال والضريبةالفاتورة الإلكترونية للمطاعم في السعودية - دليل مبسّط لصاحب المطعم
شرح واضح للفاتورة الإلكترونية للمطاعم والكافيهات في السعودية: وش هي، ليش تنطبق عليك، المرحلتان، وكيف يصدرها نظام الكاشير تلقائياً على كل عملية بيع.
3 دقائق قراءةأدلة البدايةكيف تفتح مقهى في السعودية: من الفكرة إلى أول طلب
دليل عملي خطوة بخطوة لفتح مقهى في السعودية: التراخيص، الموقع، المنيو، المعدات، الكاشير، والفريق، وصولا إلى أول طلب فعلي.
5 دقائق قراءةالنمو والأرباحعمولات تطبيقات التوصيل تاكل أرباحك؟ كيف تديرها بذكاء
عمولات تطبيقات التوصيل تقدر تاكل جزء كبير من هامش الطلب. تعرف على تكلفتك الحقيقية لكل طلب، وسعّر صح، ووجّه عملاءك لقنواتك الخاصة بدون عمولة.
4 دقائق قراءةجاهز تشوف لقمة على أرض الواقع؟
احجز عرضا سريعا ونوريك كيف يصير يومك أسهل مع نظام واحد لكل شي.